Come preparare una lasagna di zucchine (vegetariana)



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Pelare le cipolle, le carote e il sedano rapa. Scongelare gli spinaci e strizzare l'acqua.

Inizia a preparare le zucchine. Affettalo ...

..e friggerlo in olio d'oliva e timo.

Lascia asciugare su carta assorbente.

Grattugiate la radice di sedano e fatela soffriggere in un filo d'olio.

Aggiungi le cipolle.

Così. Qui puoi anche aggiungere spezie a tua scelta.

Avevo un po 'di salsa di pomodoro fatta in casa che ho mescolato con pomodori in scatola per far durare la salsa.

Mescolare la radice di sedano grattugiata e le cipolle nella salsa di pomodoro. Se lo desiderate aggiungete alla salsa anche le carote grattugiate.

Ammorbidire la crema di formaggio ...

..e frullare con gli spinaci scongelati.

Così. Condite con sale e pepe.

Ora strato la lasagna. Inizia con la salsa. Aggiungi le tagliatelle ...

..e la crema di formaggio con gli spinaci.

Aggiungi un altro strato di pasta.

E un altro strato di salsa.

Qui abbiamo le fette di zucchine, yum!

Aggiungere l'ultimo strato di salsa di pomodoro ..

..e infine la tua scelta di formaggi.

Cuocere a 225 C 15-20 min.


Guarda il video: ZUCCHINE RIPIENE AL FORNO LA FINE DEL MONDO!!!! baked stuffed zucchini


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